Sex mil söder om Jokkmokk möts folk från både kust och inland, från när och fjärrran. Husvagnarna står tätt uppställda på parkeringen intill Kåbdalis skidanläggning. Folk har något lyriskt i rösterna. För det är inte bara skidåkningen som tilltalar. Det gör den goda maten och det familjära stuket också, inte minst. Kanske beror det på att skidor och mat är själva livet för Johan Gunnarstedt, mannen bakom allt. Åtminstone bidrar han till pulsen i byn.

I år var det rekordpremiär för skidsäsongen i Kåbdalis, sex mil söder om Jokkmokk. Redan sista helgen i oktober öppnades backarna för skid- och snowboardentusiaster som inte var sena att bota skidabstinensen. Till och med en del av husvagnsfolket hade anlänt. För lika en del av husvagnsfolket hade anlänt. För lika väl som att kylan hör januari till så hör husvagnsfolket till skidanläggningen i Kåbdalis. Vissa har varit här kontinuerligt under 20 års tid. Trots 250 parkeringsplatser är det flera års kötid för andra som vill hit.
– Vi åker hit varje helg, om vi inte har något förhinder. Det är jättekul, vi åker slalom och pulka och badar bastu på kvällarna. Vi känner många som är här, säger Julia Gudmundsson från Älvsbyn.
– Att vara här är avkoppling för oss. Vi är ute och ungarna aktiverar sig på ett helt annat sätt än hemma, säger mamma Katarina Gudmundsson som har husvagnen uppställd för åttonde säsongen i rad. Ett litet trähus, så kallat spikehus, sitter
ihop med husvagnen. Det blir en välmöblerad tvårummare med gott om bäddsoffor och bord.

Ända fram till första maj kan skidfrälsta susa ned för nio preparerade pister och fyra off-pistnedfarter eller kogsskidåkning. Backarna är naturligt kuperade med en fallhöjd av 210 meter. Toppen är 570 meter över havet. För de minsta finns en avskild pulkabacke, i när heten av den plana nybörjarbacken, alldeles intill Emils lada. I den timrade ladan finns fika med våffl or och annat gott att värma sig med, om man inte sitter vid någon grilleld i backen utanför. Vanligtvis osar grillröken
tät lite här och var. Att grilla hör liksom till. Åtminstone för många campare. En bit från restaurangbyggnaden pyr en eld.
– Det finns tre saker vi gör här: åker skidor, skoter och grillar. Fram för allt är vi ute, säger Jörgen Jonsson från Älvsbyn som sitter med husvagnsgrannarna kring brasan som allmänt kallas svartkrogen. Det påstår i alla fall Johan Gunnarstedt, dock med humor. Han är den som driver skidanläggningen i Kåbdalis och verkar vara bekant med alla. Inför varje skidsäsong hålls en upptaktshelg för camparna med tre rätters middag och hålligång.
– Skidor och mat är mitt liv och mitt intresse. Min tanke är att det ska finnas något för alla oavsett storlek på plånboken, säger Johan Gunnarstedt som tagit över efter sin far och vidareutvecklat anläggningen. Inne i restaurangbyggnaden sprakar en brasa i den öppna spisen. Allt är av trä och rejält. Bardisken är timrad och stora trätunnor står uppställda som små bord.
 

Längst in finns en scen. För helgunderhållning och andra arrangemang hör också till skidsäsongen. After-ski, trubadurer, liveband och temakvällar ordnas. Bland annat ordnas bufféer med mat från fjärran länders kök. I övrigt utgår kockarna i Kåbdalis främst från norrbottniska råvaror och specialiteter. Menyn är varierande. Allt från en enkel fika, hamburgare eller exotiska langos till riktiga gourmeträtter erbjuds.
– Det är så otroligt god mat här. Vi har bekanta som fortfarande tänker på vad de har ätit här, säger Iris Blom från Luleå som hör till husvagnsfolket och sitter i solgasset tillsammans med maken Hardy Blom. Vinlistan är lika diger. Det finns såväl enkla billiga viner som exklusiva vällagrade sorter med pris därefter. I vinkällaren kan man roa sig med vinprovning. Konferensgäster och fiskare är också en del av Kåbdalis. I sjön nedanför Lasseliften, en av de tre släpliftar som finns, har röding och öring planterats in. Inne vid ett av borden sitter Peter Mellgren som är regionstränare i slalom för Norra västerbotten. Han inväntar gruppen som snart ska anlända för några dagars träningsläger.
– Det är fantastiskt bra träningsbackar just för att det är så kuperat med många krön och så, det man annars
saknar vid skidåkning i Sverige. Det är kul att någon satsar på försäsongen. Det kostar rätt mycket att åka iväg längre och Kåbdalis har ett bra upptagningsområde, säger Mellgren. Gott om hopp i backen och ett särskilt anpassat parkområde gör att även snowboardåkare och freestyle-åkare får sitt.
– Det är kul att så många väljer att träna här och att man åker från Åre till Kåbdalis. Det fina med snökanoner är att man kan bestämma när liftarna ska dra igång, säger Johan Gunnarstedt som är i färd med uppförandet av ett nytt exklusivt boende för uthyrning. För andra än campare eller endagsbesökare finns vandrarhem, enkla stugor och lyxigare husvarianter med egen bastu att tillgå. Som sagt, här finns något för alla.
Stäng fönster