|

Gasskas är
samiska och betyder enbärsris – och visst är caféet en
pikant krydda som livar upp det för övrigt rätt stillsamma
kvällslivet i Jokkmokks centrum. På några få år har det
blivit en populär träffpunkt sommartid, särskilt för
backpackers, europeiska turister och hemvändare som letar
internetuppkoppling, någonstans att umgås och möjligen också
kaffe med kask.
Vidar Segerström har turistföretaget Laponiaguiden och
driver Café Gasskas. Han driver också forsränning och café
vid Piteälven, så därför är det oftast flickvännen Malin
Strömbäck som håller ställningarna på Gasskas under den mest
intensiva turistsäsongen.
– I somras blev vi förvånade över att det var så många unga
backpackers som kom förbi. Det är inget man förväntar sig.
En engelsk gitarrist kom till och med in och spelade hos oss
helt spontant, berättar Malin. Både lokala band och
trubadurer men även tillresta har förgyllt mången skön
sommarkväll på Gasskas, men också under vintermarknaden
då caféet har öppet. Det är en utveckling som kanske inte
riktigt var planerad.
– Ursprungstanken var att vi skulle sälja turistarrangemang
från caféet, men musiken har fått allt större utrymme. Visst
säljer vi forsränningsturer, hyr ut kanoter och kör ut folk
som vill paddla, men det verkar inte vara det som folk i
första hand vill ha, konstaterar Vidar.
Bakgårdsfestival
Någon gång kring midsommar blir det, om allt klaffar, en
liten musikfestival med stuk av inhägnad bakgårdsblues. Det
är Vidars syster Sigrid som håller i trådarna och visionen
är en mix av soft, rockigt och folkmusikinfluerat.
Framförallt ska
det bli något kul för musikälskare i alla åldrar.
Självfallet blir det musik även under resten av sommaren.
Ett hett tips är att spana efter affischer. Det är nämligen
dagsform och stundens ingivelse som avgör så det kan bli
snabba ryck ibland. Här talar vi om ungdomlig spontanitet i
ett nötskal.
– Det brukar lösa sig ändå, trots kort varsel. Några
telefonsamtal så ställer kompiskretsen upp, säger Vidar och
ler
okynnigt.
Finare meny med lokal prägel
I sommar kommer en finare meny att bredda Café Gasskas
utbud. Det har hittills bestått av enklare rätter men nu ska
maten få en tydligare lokal prägel, vilket i klartext
betyder att gästerna kan se fram emot samiska
smakupplevelser.
Det ska Malin se till. Caféet rymmer 80 personer så det blir
snabbt trångt och trivsamt. Men det är inga problem.
Eftersom sommarnätterna är ljusa är uteserveringen minst
lika eftertraktad. Inte minst av tyska och holländska
turister som tycker att Café Gasskas i Jokkmokk är en
synnerligen charmig och pittoresk bekantskap på den
lappländska resan.
Hemsida:
www.cafegasskas.se
Stäng fönster |